Неділя , 8 Червень 2025
Ілюстративне фото
Різне

Сніданок із трьох інгредієнтів, який покращить пам’ять і концентрацію

Дослідники з Університету Редінга провели експеримент, який підтвердив, що вживання волоських горіхів уранці позитивно впливає на когнітивні функції людини.

Дослідники з Університету Редінга провели експеримент, який підтвердив, що вживання волоських горіхів уранці позитивно впливає на когнітивні функції людини. Лише одна жменя цих горіхів на сніданок здатна покращити пам’ять, прискорити реакцію та підвищити продуктивність мозку протягом усього дня, повідомляють “Вечірні Вісті” з посиланням на New York Post.

Як проходило дослідження?

Науковий експеримент, який очолила професорка нейробіології Клер Вільямс, залучив 32 здорових добровольців віком від 18 до 30 років. Учасники в різні дні отримували два варіанти сніданку:

  • Один містив волоські горіхи: 50 грамів горіхів, змішаних із мюслі та йогуртом.
  • Другий мав таку ж калорійність, але без горіхів.

Протягом шести годин після сніданку всі учасники проходили когнітивні тести, а вчені відстежували їхню мозкову активність.

Результати: чому волоські горіхи такі корисні?

Виявилося, що ті, хто вживав горіхи, демонстрували кращі результати у тестах на швидкість реакції та пам’ять. Вчені зафіксували підвищену ефективність роботи мозку під час виконання складних завдань.

“Жменя волоських горіхів на сніданок може дати молодим людям розумову перевагу в найважливіші моменти”, – зазначила професорка Вільямс.

Наукове пояснення ефекту

Аналізи крові учасників дослідження виявили позитивні зміни у рівнях глюкози та жирних кислот, які критично важливі для підтримки енергетичного балансу мозку.

Ключовими компонентами, що забезпечують такий ефект, є:

  • Омега-3 (альфа-ліноленова кислота) – сприяє покращенню когнітивних функцій.
  • Білок – допомагає підтримувати концентрацію та витривалість.
  • Поліфеноли – зменшують запальні процеси в мозку, що сприяє кращій роботі нейронів.

Отже, включення волоських горіхів у сніданок може бути простим і ефективним способом покращити роботу мозку та підвищити продуктивність протягом дня.

Нагадємо про найкращий та найгірший сніданок.

Leave a comment

Залишити відповідь

Погода

Related Articles

Telegram укладає річне партнерство з Ілоном Маском та xAI для інтеграції чат-бота Grok

Цього літа Telegram представить своїм користувачам передові технології штучного інтелекту завдяки стратегічному...

У 2025 році ЄС заплатить Росії більше за імпорт, ніж виділить Україні на допомогу

Попри всі обмеження, запроваджені проти Росії, Європейський Союз у 2025 році, ймовірно,...

Чому вночі у чоловіків ерекція? Що це означає, чому стоїть і чи нормально це

Нічна ерекція — явище, яке може викликати здивування або навіть занепокоєння, особливо...

Компас: в яку сторону показує, як працює і як правильно користуватись

Компас — один з найдавніших і найнадійніших навігаційних приладів, що допомагає орієнтуватися...