Четвер , 11 Вересень 2025
Яйця
Суспільство

Чим коричневі яйця відрізняються від білих? Корисніший продукт для дітей

Чи існують відмінності між білими та коричневими яйцями?

Чи існують відмінності між білими та коричневими яйцями? Насправді ніяких значних відмінностей немає, повідомляють “Вечірні Вісті” з посиланням на PolitExpert.

Колір шкаралупи залежить виключно від породи курки: білі курки із світлими мочками несуть білі яйця, коричневі із червоними мочками – коричневі. Поживна цінність однакова: у 100 г яйця – 157 ккал, 12,7 г білка, 11,5 г жирів та 0,7 г вуглеводів, плюс вітаміни (A, K, E, B12), фосфор, кальцій, селен та омега- 3.

Поширений міф про більшу міцність шкаралупи коричневих яєць також не підтверджується. Товщина шкаралупи залежить від віку курки: чим вона молодша, тим міцніша шкаралупа. Різниця в ціні обумовлена ​​тим, що коричневі кури більші, їдять більше корми, що збільшує вміст.

На смак яйця домашні чи магазинні, а чи не їх колір, мають більший вплив. Домашні яйця часто мають більш насичений жовток та великий розмір. Цей універсальний продукт підходить для приготування різних страв: їх можна варити, смажити, запікати або використовувати в випічці. Кулінар поділилася простим рецептом “найсмачнішого” шоколадного торта.

Невролог назвала “найздоровіший” сніданок, від якого краще відмовитися назавжди.

Leave a comment

Залишити відповідь

Погода

Related Articles

Подарунки вчителю на 1 вересня: ідеї для подарунків на перший дзвоник

Що подарувати вчителю на 1 вересня? Ідеї подарунків на перше вересня для...

Привітання до 1 вересня: картинки, вірші та SMS для учнів і вчителів

1 вересня — це чудова можливість для привітань у картинках, віршах і...

Розлучення на горизонті: 2 приховані ознаки, що свідчать про руйнування шлюбу

Дві основні ознаки, які можуть призвести до розлучення. Як руйнуються стосунки через...

Валюта для школярів в “Мрії”: з якого числа та як саме зможуть заробляти «мрійки»

З 1 жовтня 2025 року в "Мрії" стартує бета-тестування внутрішньої валюти для...