Вівторок , 7 Жовтень 2025
Ілюстративне фото
Різне

Яєчня, яка ніколи не набридне: чим доповнити для нового смаку

Зміна смаку звичайної яєчні може бути простою, якщо додати правильний інгредієнт, який вже є на вашій кухні, повідомляють “Вечірні Вісті” з посиланням на express.

Експерти кулінарії з Foodie поділилися порадою, як зробити вашу яєчню незабутньою і наповнити її новими смаками. Виявляється, все, що вам потрібно — це один правильний інгредієнт, який перетворить звичайну яєчню на справжній смаковий вибух.

Який інгредієнт додавати до яєчні

Фахівці рекомендують додавати соус песто під час смаження яєць.

“Смаження яєць у песто додасть їм неповторного трав’яного смаку. Цей простий інгредієнт не тільки збагатить смакову палітру, але й замінить звичайну олію для смаження”, — зазначають експерти.

Песто — це соус на основі свіжих трав, приготований із підсмажених кедрових горіхів, свіжого базиліка, пармезану, часнику та оливкової олії.

Як приготувати яєчню з песто: покрокова інструкція

  1. Смажте яєчню на помірному вогні, щоб песто не підгоріло.
  2. В розігріту сковороду додайте дві-три столові ложки песто. Коли соус почне злегка шипіти, розбийте в нього яйця.
  3. Готуйте яєчню на слабкому вогні, а за допомогою ложки поливайте яєчні білки гарячим олійним соусом.
  4. Уникайте того, щоб масло потрапляло на жовтки, інакше вони можуть зваритися.
  5. Весь процес приготування займе всього 4-5 хвилин.

Цей простий і швидкий спосіб дозволяє додати вашій яєчні нові яскраві нотки смаку, які ви обов’язково оціните.

Нагадаємо як приготувати ідеальну яєчню по-французьки.

Leave a comment

Залишити відповідь

Погода

Related Articles

Магнітна буря 7 жовтня: 4 поради для стабільного самопочуття

Магнітна буря 7 жовтня очікується середньої сили, геомагнітний індекс 4–5. Такі показники...

Гороскоп на 7 жовтня 2025 року: що чекає на ваш знак зодіаку – удача чи біди

Дізнайтесь, що принесуть зірки 7 жовтня 2025 року. Гороскоп для всіх знаків...

З Днем ангела Сергія! Історія свята та найкращі привітання у віршах і прозі

День ангела Сергія 7 жовтня: історія свята, значення імені, та найкращі привітання...

Все ще попереду! Знаки зодіаку, які розбагатіють після 40 років

Фінансовий успіх не завжди приходить швидко. Деяким знакам зодіаку потрібен час, щоб...