Іноді трапляється так, що на кухні залишаються продукти, які потрібно терміново використати, а випікати торт немає бажання чи можливості. У такому разі цей рецепт торта без випічки від шеф-кухаря Джеймі Олівера стане чудовим варіантом для швидкого та смачного десерту. Легкий у приготуванні, цей торт стане відмінним частуванням для всієї родини або гостей. Всього шість інгредієнтів — і ви отримуєте чудовий шоколадний десерт, який легко можна зробити навіть без великих кулінарних навичок, повідомляють “Вечірні Вісті” з посиланням на Mirror.
Навигация по статье
Основні інгредієнти для торта
Цей шоколадний торт складається з простих інгредієнтів, які є на кожній кухні. Шоколад, вершкове масло, інвертний сироп, імбирне печиво, горіхи та зефір — ці продукти чудово поєднуються, створюючи смачну і текстурно багатогранну основу для десерту. Важливо, що цей торт не потребує випічки, що значно спрощує його приготування.
Як приготувати шоколадний торт без випічки
- Спершу розтопіть 200 г темного шоколаду разом з 150 г холодного несолоного вершкового масла. Додайте одну столову ложку інвертного сиропу для додаткового смаку і блиску. Перемішайте масу до отримання однорідної консистенції.
- Поки шоколадна суміш охолоджується, подрібніть 200 г імбирного печива. Можна зробити це руками або за допомогою кухонного комбайна, щоб отримати дрібні шматочки. Оставте трохи печива для посипки готового десерту.
- Далі подрібніть 200 г суміші арахісу та родзинок — цього буде достатньо для отримання хорошого смакового балансу. Те саме стосується 200 г зефіру, який потрібно подрібнити, щоб він рівномірно розподілився в торті.
- Змішайте всі подрібнені інгредієнти з розтопленою шоколадною масою, перемішавши все до однорідності.
- Виберіть контейнер для формування торта. Це може бути форма об’ємом 1 літр. Вистеліть її пергаментним папером, щоб після охолодження легко витягти торт. Викладіть шоколадну суміш рівномірно по контейнеру.
- Поставте контейнер у холодильник на 4 години, щоб десерт застигнув. За цей час усі інгредієнти добре з’єднаються.
Охолодження та подача
Після того як торт застигне, вийміть його з контейнера, скориставшись пергаментом. Посипте залишками крихт печива, що залишилися після попереднього етапу, щоб додати ще більше текстури і смаку. Наріжте на товсті скибочки — і ваш десерт готовий.
Торт може зберігатися до п’яти днів у герметичному контейнері в холодильнику, що дозволяє насолоджуватися ним протягом декількох днів.
Раніше ми писали про те, як приготувати популярну у TikTok хмарну каву.
Leave a comment