«Пропоную влаштувати масовий протест через цю паскудну погоду. Вам треба озброїтися борошном, яйцями, вершковим маслом, ромом або коньяком, апельсиновою цедрою, прянощами, чаєм, гірляндою з вогниками та м’якесенькою ковдрою. Бо ми у знак протесту будемо пекти смачнющі різдвяні пироги, печиво та кекси, їсти це все і запивати теплим чаєм під якийсь атмосферний зимовий фільм. Готові? Починаємо», – пише на своїй сторінці у Фейсбуці відомий кулінар Євген Клопотенко.
⠀
– Штолен. Кайф, а не різдвяний пиріжок. До того ж, за моїм рецептом штолен без дріжджів, і на нього не треба чекати декілька тижнів. Спекти та з’їсти. Такий м’якесенький, з легким мигдалево-коньячним ароматом, класними сухофруктами та пряним анісовим сиропом.
⠀
– Штрудель. Класний смаколик, рецепт якого я привіз прямо з Відня. Справжнє кришталево крихке тісто філо, начинка з вершковими яблуками, хлібними крихтами та ромовими родзинками. Ой, то любов. https://bit.ly/370uRmS
⠀
– Імбирно-медове печиво. Його навіть описувати не треба. Воно божественне. Хрумке, пряне, солодке, різдвяне. Їсте, а в голові автоматично грає джингл белз. https://bit.ly/2EFElIl
Leave a comment