Рецепт домашнего салата с печенью, но без картошки

Салат с печенью – вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Рецепт данного блюда вполне бюджетный и простой, сообщают “Вечерние Вести“.

Для приготовления данного салата необходимо:

• Отварная печень – 500 г.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Маринованные грибы 300 г.
• Яйца 3 шт.
• Соль и зелень – по вкусу.
• Майонез или домашний соус – по вкусу.

Нарежьте отварную печень на кусочки, поместите в большую миску. После этого нарежьте лук и морковь, обжарьте их до готовности. Отварите и нарежьте яйца. Добавьте обжаренные овощи, нарезанные яйца, маринованные грибы к печени.

Приправьте салат соусом и перемешайте. Добавьте соль и зелень. Подавайте салат к столу.

Этот салат станет отличным полезным блюдом на любом столе, так-как в нём много полезных витаминов и микроэлементов.

Рецепт домашнего соуса “Тартар” вкуснее магазинного аналога.