Снижение запасов кофе свидетельствует, что рекордные цены на напиток не будут падать в ближайшем будущем, пишет Bloomberg.
Фото: ukrinform.ua 1
► Подписывайтесь на «Минфин» в Instagram: главные новости об инвестициях и финансах
Запасы высококачественных зерен арабики составляют около 64,8 млн т, свидетельствуют данные биржи ICE Futures U.S. Это самое низкое значение с февраля 2000 года. Арабика пользуется спросом как со стороны отдельных кофеен так и крупных сетей, в частности Starbucks.
Падение запасов кофе началось еще в сентябре. Ему способствовали рост транспортных расходов и плохие погодные условия, повлиявшие на производство кофе в Бразилии — крупнейшем экспортере мира.
Читайте также: Сало, овощи и хлеб. В Госстате назвали, какие продукты подорожали за год
Страны полагаются на резервы, когда импорта продукции из-за границы недостаточно для обеспечения их потребностей. Их снижение, соответственно, свидетельствует, что предложение до сих пор превышает спрос, что обычно означает рост цен. И это на фоне уже рекордных за многие годы цен на кофе и растущих мировых цен на продовольствие.
Фьючерсная цена кофе, $/фунт; Запасы кофе, 60-кг мешки
Источник: ICE Futures US, Bloomberg.
Бразилии невыгодно экспортировать кофе
«Низкие запасы на бирже — один из „бычьих“ факторов, подогревающих кофейное ралли», — прокомментировал Фернандо Максимилиано, аналитик StoneX в Сан-Паулу, Бразилия
В действующих условиях бразильским производителям выгоднее продавать кофе на бразильском рынке, чем нести высокие транспортные расходы, чтобы доставить товар на биржу, добавил он.
Читайте также: Промышленная инфляция выросла на 62%: как отреагируют цены
Сейчас на Бразилию приходится 39% запасов, которые мониторит ICE, по сравнению с 55% в прошлом году.
Напомним
Мировой индекс цен на продовольственные товары за 2021 год вырос сразу на 27,6 пункта в годовом выражении и составил 125,7 пункта. Значение стало самым высоким с 2011 года, когда индекс составил 131,9 пункта, причем индекс за декабрь несколько снизился к ноябрю.
В январе 2022 мировые цены на продовольственные товары выросли на 1,1% по сравнению с показателем декабря.
Автор: 
Редактор ленты новостей Никита Волков Пишет на темы: Финансы, банки, экономика, инвестиции
- Инвестиции
Источник: МинФин
