Если вы хотите отведать блинчиков, но не имеете яиц в доме, либо масла, можно попробовать оригинальный рецепт, который не подразумевает этих ингредиентов. Вместо них используется манная крупа, сообщают “Вечерние Вести“.
Можно приготовить блины на манной крупе, не используя яиц и масла. Для этого нужна манная крупа 250 грамм, 20 грамм муки, 1 столовая ложка сахара, половина чайной ложки соли, тёплая вода пол литра, разрыхлитель 10 грамм, яблочный уксус 1 чайная ложка.
Необходимо смешать все сухие ингридиенты между собой, используя как тару большую миску. Затем добавить туда воды, сразу всю не нужно. Делайте это в несколько этапов.
Перемешивайте тесто в течении 3 минут. Оно должно быть очень жидким и без комков. Накройте миску на 10-15 минут.
Добавьте разрыхлитель и уксус. Тесто готово, дальше оно жариться так же, как и обычные блины.
Ранее сообщалось о том, кому нельзя есть тыкву.
Leave a comment