Четверг , 28 Март 2024
Общество

Светлана Фус: А как же Новый Год без «Оливье»?

Диетолог Светлана Фус на своей страничке в Фейсбуке рассказала рецепт диетического «Оливье»: 

«А как же Новый Год без «Оливье»?

Ингредиенты:

-куриная грудка – 250 г
-морковь – 50 г
-яйца – 3 шт.
-огурец свежий – 1 шт.
-яблоко красное – 1 шт.
-горошек зеленый замороженный – 50 г
-лук репчатый – 50 г
-йогурт натуральный – 100 г
-горчица – 5 г
-соль, перец – по вкусу
-листовая зелень – для украшения.

Способ приготовления:

Сварите куриную грудку и морковь и охладите. Яйца отварите в крутую.
Зеленый горошек бланшируйте. Нарежьте мелкими кубиками все ингредиенты: морковь, огурцы, курицу, яйца, яблоку, лук.
Смешайте йогурт и горчицу, чтобы получился соус. Соедините все продукты, добавьте соус, соль, перец и перемешайте. Отправьте салат в холодильник на 20 минут. При подаче на стол украсить листовой зеленью».

 

“Вечерние Вести”

Leave a comment

Добавить комментарий

Свежие новости

Погода

Новости по теме

Что нужно делать если произойдет несчастный случай на производстве?

Какого алгоритма действий нужно придерживаться при несчастном случае на производстве.

Какими должны быть поворотники в автомобиле чтобы не получить штраф?

На территории украинского государства водитель может быть оштрафован за красные указатели поворотов.

Каким образом отношение к ТЦК играет на руку Российской Федерации?

Отношение общества к ТЦК не является справедливым по отношению к организации.