Понеділок , 27 Липень 2026
щур та вино
Різне

Щури-сомельє: як гризуни розрізняють сорти вина

Багато хто вважає, що тварини зовсім не вибагливі до їжі та напоїв. Однак нове дослідження довело протилежне: щури здатні розрізняти різні сорти вина.

Багато хто вважає, що тварини зовсім не вибагливі до їжі та напоїв. Однак нове дослідження довело протилежне: щури здатні розрізняти різні сорти вина. Як зазначає IFLScience, ці гризуни досить точно визначали вина, які їм пропонували науковці, повідомляють “Вечірні Вісті” з посиланням на IFLScience.

Учені провели серію експериментів, щоб дослідити можливості рецепторів щурів. Виявилося, що їхні нюхові здібності набагато розвиненіші, ніж вважалося раніше. Метою дослідження було з’ясувати, чи можуть щури навчитися відрізняти два популярні сорти білого вина — рислінг і совіньйон блан, а також застосувати ці знання до нових зразків.

Для навчальної частини експерименту кожного щура розміщували в спеціальну коробку з отвором для носа та двома важелями. Поруч із носовим отвором розташовувалася карусель із вісьмома паперовими стаканчиками, що містили обидва сорти вина: по чотири з рислінгом і совіньйон блан. Гризунів привчали до того, що в певний момент вони отримають напій одного з цих сортів, що дозволяло їм навчитися розрізняти аромати.

Після завершення навчання розпочався тестовий експеримент. Якщо щур натискав на правильний важіль, він отримував цукрову таблетку як винагороду. У разі помилки важіль втягувався, а світло над ним загорялося, позбавляючи гризуна нагороди. Така система дозволила точно визначити здатність щурів розрізняти вина.

Результати експерименту були вражаючими: щури з 94-відсотковою точністю розпізнавали вина, які вони вже вивчили. Коли ж їм пропонували нові сорти, вони справлялися із завданням із 65-відсотковою точністю. Це свідчить про те, що нюхові рецептори гризунів мають значний потенціал.

Інші наукові відкриття

Раніше вчені з’ясували, що слух для птахів є не менш важливим, ніж зір, під час співу. Кожен птах демонстрував унікальну структуру своєї пісні.

Крім того, дослідники виявили, як саме вовки поступово перетворилися на домашніх собак. Цей процес проходив у два етапи, на першому з яких вирішальну роль відігравали самі вовки.

Нагадаємо про винаходи, народжені з помилок.

Свежие новости

Погода

Related Articles

День ангела Миколи 27 липня 2026: історія свята, значення імені, привітання у віршах і прозі, картинки

День ангела Миколи 27 липня 2026 року — нагода привітати рідних, друзів...

Гороскоп на 26 липня 2026 року для всіх знаків зодіаку: день рішень і розмов

26 липня 2026 року принесе різним знакам зодіаку емоційні розмови, побутові рішення,...

Магнітна буря в Україні 25 липня 2026: прогноз, який К-індекс очікується сьогодні

У суботу, 25 липня, потужного геошторму в Україні не прогнозують. Геомагнітна ситуація...

День ангела Івана 25 липня 2026: значення імені та привітання, вірші, проза, листівки

25 липня 2026 року Івани приймають вітання з Днем ангела. У добірці...