З 1 вересня 2026 року державну програму безоплатного гарячого харчування планують поширити на всіх учнів комунальних шкіл України, які відвідують заняття очно або навчаються у змішаному форматі. Йдеться про школярів від першого до одинадцятого, а в окремих закладах — до дванадцятого класу. За оцінками Міністерства освіти і науки, програма має охопити близько трьох мільйонів дітей, повідомляють “Вечірні Вісті“.
Для її реалізації у вересні–листопаді 2026 року місцевим бюджетам мають додатково передати понад 7,4 мільярда гривень. Кошти громади використовуватимуть для оплати одноразового гарячого харчування, закупівлі продуктів або послуг підприємств, які готують і доставляють страви до закладів освіти.
Розширення програми відбуватиметься поетапно. Безоплатні обіди для учнів початкової школи почали запроваджувати раніше, а з вересня 2025 року програма також охопила школярів старших класів у низці прифронтових регіонів. У державному бюджеті на 2026 рік на реформу харчування загалом передбачили 14,4 мільярда гривень.
Навигация по статье
Хто отримає безкоштовне харчування з 1 вересня
Право на безкоштовне харчування для школярів матимуть учні комунальних закладів загальної середньої освіти. Головною умовою стане фактичне навчання дитини в очному або змішаному форматі, оскільки державна субвенція спрямовується саме на організацію харчування у школі.
Програма охоплюватиме:
- учнів початкової школи з першого до четвертого класу;
- школярів базової середньої освіти з п’ятого до дев’ятого класу;
- учнів профільної середньої школи, які навчаються у десятих та одинадцятих класах;
- учнів дванадцятих класів у закладах, де вже діє відповідна структура навчання;
- дітей, які поєднують дистанційні заняття з регулярним відвідуванням школи.
Учні, які здобувають освіту повністю дистанційно та фізично не перебувають у закладі, гарячі обіди у межах цієї програми не отримуватимуть. Це пов’язано з тим, що субвенція розрахована на фактичну організацію харчування під час перебування дітей у школі.
«Держава завчасно направляє громадам потрібний фінансовий ресурс, щоб з 1 вересня безоплатне гаряче харчування стало доступним для всіх учнів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі», — зазначив міністр освіти і науки Оксен Лісовий.
Нова програма стосуватиметься не лише молодших школярів. Безкоштовні обіди вперше мають стати доступними для учнів усіх класів по всій країні. Водночас конкретний графік харчування визначатиме адміністрація кожної школи.
Скільки грошей виділятимуть на одного учня
Розмір державного фінансування залежатиме від вікової групи школярів. Для дітей початкової школи передбачено меншу суму, ніж для підлітків, оскільки рекомендований обсяг порцій та енергетична цінність меню відрізняються.
На одну дитину планують спрямовувати:
- 50 гривень на день для учнів перших–четвертих класів;
- 60 гривень на день для школярів базової та профільної середньої освіти.
Ці суми розраховані на один гарячий прийом їжі протягом навчального дня. Вони мають діяти в усіх громадах незалежно від області, розміру населеного пункту або обраної моделі організації харчування.
| Категорія учнів | Фінансування на один день |
|---|---|
| Перші–четверті класи | 50 гривень |
| П’яті–дев’яті класи | 60 гривень |
| Десяті–одинадцяті класи | 60 гривень |
| Дванадцяті класи, де вони діють | 60 гривень |
Під час розподілу субвенції враховують кількість дітей, які фактично навчаються очно або у змішаному форматі, прогнозовану відвідуваність, кількість навчальних днів і спосіб приготування їжі. Тому обсяг коштів, який отримає конкретна громада, залежатиме не лише від загальної кількості зареєстрованих учнів.
Як фінансуватимуть харчування у прифронтових областях
Для окремих прифронтових регіонів може діяти змішана модель фінансування за участю Всесвітньої продовольчої програми ООН. У таких громадах частину вартості обіду для молодших школярів покриватиме державна субвенція, а решту — міжнародна організація.
Передбачається, що 35 гривень на день надходитиме з державного бюджету, а ще 15 гривень надаватиме Всесвітня продовольча програма ООН. Загальна сума для одного учня початкової школи залишатиметься на рівні 50 гривень.
Такий підхід дозволяє спрямувати додаткову міжнародну допомогу до регіонів, які найбільше потерпають від бойових дій, пошкодження інфраструктури та переміщення населення. Він також зменшує навантаження на місцеві бюджети, які одночасно фінансують укриття, ремонти шкіл та евакуаційні заходи.
У 2025 році державна підтримка вже поширювалася не лише на учнів початкових класів по всій Україні, а й на дітей п’ятих–одинадцятих класів у прифронтових областях. Загалом тоді субвенціями було охоплено понад мільйон молодших школярів і більш як 419 тисяч учнів старших класів у визначених регіонах.
Де школярі зможуть отримувати гарячі обіди
Уряд оновлює правила організації харчування з урахуванням воєнного стану та різної місткості шкільних їдалень. Якщо всі учні не можуть одночасно розміститися у їдальні, адміністрація закладу матиме право організувати прийом їжі в інших пристосованих приміщеннях.
Діти зможуть обідати у навчальних кабінетах, рекреаційних зонах або актових залах. Під час повітряної тривоги їжу за потреби дозволять доставляти до укриття, щоб учні не залишали безпечне приміщення.
Таке рішення особливо важливе для великих шкіл, де їдальня розрахована лише на частину учнів. Після поширення програми на всі класи кількість дітей, яких потрібно нагодувати протягом навчального дня, значно зросте.
Фахівці системи освіти наголошують, що використання класів або укриттів не скасовує санітарних вимог. Школа повинна забезпечити дітям можливість помити руки, безпечне транспортування страв, прибирання поверхонь і правильне зберігання продуктів.
Для кожної школи складатимуть окремий графік. Молодші та старші класи можуть харчуватися у різний час, щоб не створювати черг і не перевантажувати працівників їдальні.
Які вимоги діятимуть під час харчування в класах та укриттях
Дозвіл використовувати додаткові приміщення не означає, що їжу можна роздавати без належної підготовки. Адміністрація школи має переконатися, що місце придатне для безпечного прийому страв і не створює ризиків для здоров’я дітей.
Обов’язковими залишаються санітарні правила, які стосуються чистоти приміщення, провітрювання, доступу до води та миття рук. Готові страви повинні перевозитися у спеціальній тарі, яка зберігає потрібну температуру та захищає їжу від забруднення.
Після обіду працівники мають прибрати поверхні, зібрати посуд і харчові відходи. Якщо харчування організовують в укритті, школа повинна заздалегідь продумати маршрут доставки, щоб він не перешкоджав евакуації та не блокував проходи.
Особливої уваги потребуватимуть діти з харчовими алергіями, непереносимістю окремих продуктів або медичними дієтами. Батькам варто завчасно повідомити школу про відповідні обмеження та надати медичні рекомендації, якщо вони необхідні.
Що зміниться у меню шкільних їдалень
Розширення безоплатного харчування не передбачає повернення до однакового меню для всіх шкіл. Заклади зможуть використовувати сезонні меню, погоджені відповідно до чинних норм, або замовляти готові раціони у кейтерингових компаній.
У меню мають бути овочі, крупи, м’ясо або риба, молочні продукти та фрукти з урахуванням віку дітей. Кількість солі, цукру та жирів обмежується встановленими нормами. Не допускається заміна повноцінного гарячого обіду солодкою випічкою, снеками або напоями.
Якість шкільного харчування залежатиме не лише від виділеної суми, а й від закупівель, професійності кухарів, технічного стану обладнання та контролю за виконанням договорів. Саме тому паралельно з фінансуванням обідів держава продовжує модернізувати харчоблоки.
Батьки зможуть ознайомлюватися з меню у школі або на сайті закладу, якщо адміністрація публікує його онлайн. У разі систематичних порушень вони можуть звертатися до керівника школи, засновника закладу або територіальних органів, відповідальних за безпечність харчових продуктів.
Скільки шкільних харчоблоків уже оновили
Модернізація їдалень залишається одним із найбільших викликів реформи. Частина шкіл досі користується застарілим обладнанням, яке не дозволяє швидко готувати великі обсяги страв або дотримуватися сучасних технологічних процесів.
За даними Міністерства освіти і науки, оновлення потребують тисячі шкільних харчоблоків. Урядова стратегія зазначала, що загальна потреба становила майже вісім тисяч об’єктів.
За кошти державної субвенції вже модернізували 157 харчоблоків, а ще 84 проєкти перебувають на різних етапах реалізації. Понад півтори тисячі шкільних їдалень оновили коштом місцевих бюджетів і міжнародних партнерів.
Наразі модернізовано приблизно п’яту частину об’єктів від загальної потреби. Тому окремі громади можуть використовувати базові кухні, опорні їдальні або фабрики-кухні, які готують страви одразу для кількох закладів.
Як працюватимуть фабрики-кухні та кейтеринг
Не кожна школа має власний харчоблок, придатний для приготування обідів. У таких випадках громада може обрати іншу модель — доставляти готові страви з опорної кухні або укласти договір із кейтеринговою компанією.
Фабрика-кухня здатна централізовано готувати тисячі порцій, після чого їх доставляють до шкіл у спеціальних термоконтейнерах. Така модель дозволяє контролювати рецептуру, якість продуктів і собівартість страв.
Кейтерингове обслуговування передбачає закупівлю готової послуги у приватного або комунального оператора. Компанія відповідає за закупівлю продуктів, приготування, доставку та іноді за роздачу їжі.
Універсальної моделі для всіх громад не буде. Велика міська школа може готувати обіди самостійно, а маленький сільський заклад — отримувати їх з опорної кухні. Головними критеріями залишатимуться безпечність, якість і своєчасність доставки.
Як контролюватимуть витрати та якість обідів
Міністерство освіти і науки планує посилити моніторинг організації шкільного харчування. Зібрані дані мають показувати реальну кількість дітей, які отримують обіди, фактичну відвідуваність та ефективність використання державної субвенції.
Окремо розробляють цифровий інструмент для аналізу закупівель продуктів і послуг. Очікується, що він допоможе порівнювати ціни у різних громадах, виявляти завищену вартість та планувати тендери на основі актуальних даних.
До розроблення системи залучена Антикорупційна ініціатива Європейського Союзу в Україні. Завданням цифрового рішення стане не лише контроль витрат, а й пошук можливостей знизити собівартість харчування без погіршення якості.
Експерти у сфері публічних закупівель зазначають, що однакова державна норма фінансування не гарантує однакової якості страв. На результат впливають ціни постачальників, умови тендеру, сезонність продуктів і здатність громади контролювати виконання договору.
Чи потрібно батькам подавати заяви
Для участі у загальнодержавній програмі батькам не доведеться оформлювати окрему соціальну пільгу. Якщо дитина навчається у комунальній школі очно або у змішаному форматі, вона повинна отримати безоплатний обід на загальних умовах.
Водночас школа може попросити батьків повідомити про алергії, особливі дієтичні потреби або відмову дитини від харчування. Це потрібно для точного планування кількості порцій і запобігання списанню невикористаних продуктів.
Порядок обліку визначатиме адміністрація закладу. У деяких школах використовуватимуть електронні системи, в інших класні керівники щодня передаватимуть інформацію про присутніх учнів до їдальні.
Батькам також варто уточнити, з якої дати конкретна школа почне годувати всі класи, яким буде розклад і де публікуватимуть меню. До початку навчального року громади повинні провести закупівлі та укласти необхідні договори.
Що зміниться для родин і шкіл з нового навчального року
Розширення програми має зменшити щоденні витрати родин і забезпечити дітям повноцінний прийом їжі під час навчання. Особливо відчутною така підтримка буде для сімей із кількома школярами та громадян, які були змушені змінити місце проживання через війну.
Для шкіл нововведення означатиме значне збільшення кількості порцій, необхідність переглянути графіки перерв і підготувати додаткові місця для харчування. Закладам також потрібно буде налагодити точний облік відвідуваності та звітування про використані кошти.
З 1 вересня 2026 року безоплатні гарячі обіди мають стати доступними для учнів усіх класів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі. Держава планує фінансувати один прийом їжі з розрахунку 50 гривень для молодших школярів і 60 гривень для учнів середньої та старшої школи.
Ефективність програми залежатиме від готовності громад, стану харчоблоків і якості закупівель. Якщо школи встигнуть підготувати їдальні, укласти договори та організувати безпечну доставку страв, близько трьох мільйонів дітей зможуть регулярно отримувати гаряче харчування без додаткової оплати з боку батьків.
Раніше ми повідомляли, що ноутбуки і смартфони в Україні можуть подорожчати до 40%.