Салат с печенью – вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Рецепт данного блюда вполне бюджетный и простой, сообщают “Вечерние Вести“.
Для приготовления данного салата необходимо:
- Отварная печень – 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Маринованные грибы 300 г.
- Яйца 3 шт.
- Соль и зелень – по вкусу.
- Майонез или домашний соус – по вкусу.
Нарежьте отварную печень на кусочки, поместите в большую миску. После этого нарежьте лук и морковь, обжарьте их до готовности. Отварите и нарежьте яйца. Добавьте обжаренные овощи, нарезанные яйца, маринованные грибы к печени.
Приправьте салат соусом и перемешайте. Добавьте соль и зелень. Подавайте салат к столу.
Этот салат станет отличным полезным блюдом на любом столе, так-как в нём много полезных витаминов и микроэлементов.
Рецепт домашнего соуса “Тартар” вкуснее магазинного аналога.