Употребление японского зеленого чая матча с куркумой может способствовать снижению риска ряда заболеваний и увеличению продолжительности жизни.
Как пишет Express, этот продукт содержит множество полезных веществ. Так, куркума обладает противовоспалительными свойствами и является мощным антиоксидантом.
В одной столовой ложке куркумы содержится 26% суточной нормы марганца, 16% – железа, а также витамин С. Многие века в Индии это растение применялось как приправа и целебное средство.
Японский чай матча, в свою очередь, содержит особый вид антиоксидантов – катехины, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы и уменьшают повреждение клеток. Употребление такого чая, в частности, помогает защитить печень и улучшить работу мозга.
В целом, говорится в материале Express, сочетание куркумы и чая матча является сильнейшим антиоксидантом, который способствует укреплению иммунной системы, помогает снизить риск тяжелых хронических заболеваний и замедлить процесс старения.