ВСЕ НОВОСТИ

Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«     Сентябрь 2018    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
           

В этом году пасхальных куличей выпекут на треть меньше

  80   0 07.04.2015, 19:49 | Новости, Общество
В этом году пасхальных куличей выпекут на треть меньше

 

Чтобы сэкономить, украинцы заказывают домохозяйкам паски через Интернет.


Из-за снизившейся покупательной способности украинцев, хлебопеки в этом году планируют выпечь меньше пасхальных куличей, сообщили «Вестям» во Всеукраинской ассоциации пекарей Украины.


По самым оптимистическим прогнозам, пасок произведут на 10% меньше, чем в 2014 г., по пессимистическим - на все 30%. Из-за того, что в этом году покупка куличей началась позже, экспертам сложнее сделать прогнозы: не за неделю-полторы до праздника, как ранее, а за пару-тройку дней до него. Пик продаж должен прийтись непосредственно на святое воскресенье - чтобы полакомиться сдобой посвежее.


«Четких планов по производству на этот год мы не сводили. Заказы сейчас поступают очень неактивно. В прошлом году они начинались недели за две до Пасхи, а сейчас будем производить только по факту звонка от заказчика и только в тех объемах, которые ему нужны», - обрисовала «Вестям» ситуацию заведующая производством компании «Мамин хлеб» Валентина Мозговая.


В этом году куличи обойдутся людям дороже: их стоимость у производителей сейчас стартует примерно от 7 грн за 200 граммовый кулич с изюмом или от 14 грн за 500-граммовый. В прошлом году они были на 2-3 грн дешевле. В целом, расценки на праздничную выпечку могут достигать и 120-150 грн. Помимо веса, на цену изделия также влияют его составляющие (шоколад, цукаты и пр.) и упаковка. Уже в магазинах же средняя цена на пасхальный кулич буде колебаться в пределах 30-80 грн.


«Произошел большой рост цен на ключевые ингредиенты: мука высшего сорта, масло сливочное, изюм, яйца, цукаты, пасхальный декор. Он и привел к ощутимому росту себестоимости, однако мы понимаем, что светлый праздник Пасхи должен быть вкусным, поэтому постарались сделать цену максимально доступной для наших покупателей», - отметила в разговоре «Вестями» начальник отдела маркетинга компании «Теремно Хлеб» Мария Подкаменная.


Чтобы сэкономить, люди стали активнее приобретать пасхальные куличи через интернет - у домохозяек. К примеру, цена за 1 кг домашней паски начинается здесь примерно от 50 грн. В целом же она зависит от наполнения кулича, элементов украшения и сроков изготовления.


Вместе с тем, украинцы ищут в сети не только паски, но и вообще всю пасхальную атрибутику. По данным аналитиков OLX, таких людей в этом году в 2,5 раза больше, чем в 2014 г. Пользователи ищут в интернете пасхальные куличи, корзины, яйца, рушники, украшения и подарки.


«К пасхе украинцы начали готовиться еще с марта, активность запросов ощутимо выросла с начала апреля. Среди предложений от частных продавцов - паски на заказ разных размеров и с разными наполнителями, писанки и крашанки, вышитые нитками и бисером рушники, корзины и салфетки, украшения к столу», - рассказала «Вестям» PR-менеджер компании OLX.ua Оксана Венгровская.


Стоимость писанки разнится в зависимости от региона. Например, в столице ее можно найти от 20 грн за самое дешевое яйцо, хотя средняя цена - это 50 грн. А в Черновцах, например, цены начинаются с 15 грн. Интересно, что для создания крашанок используют не только куриные, но так и страусовые и гусиные яйца. Страусовая писанка стоит 295 грн, гусиная - 90 грн.


Мастера предлагают и расписные деревянные яйца. В Киеве такие украшения продают от 20 грн. за яйцо, а в Ивано-Франковске - от 6 грн. Есть и необычные современные изделия, например, писанки с изображениями героев комиксов (например, Дэдпула и Халка). Такие в столице стоят около 120 грн. «Пасхальные корзины в среднем стоят 100 грн. Стоимость вышитых рушников зависит от размера и сложности вышивки. Вышитые бисером изделия стоят немного дороже, чем вышитые ниткам», - рассказала нам Венгровская.


В целом же, средняя стоимость праздничной пасхальной корзины, по данным Национальной академии аграрных наук Украины и ННЦ «Институт аграрной экономики», в этом году обойдется человеку в среднем в 410 грн.

Погода;, Новости;, загрузка...
Погода, Новости, загрузка...
Погода, Новости, загрузка...

АРХИВ НОВОСТЕЙ

Сентябрь 2018 (762)
Август 2018 (952)
Июль 2018 (1015)
Июнь 2018 (1010)
Май 2018 (1065)
Апрель 2018 (1024)

ФОТОАРХИВ

«     Декабрь 2014    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
беспроводной интернет киев и область wimax интернет в киеве и областиРадио интернет в киеве и области заказать
preMax интернет в киеве и области заказать
Интернет на дачу#/a# в киеве и области