Біла квасоля — універсальний продукт, що не лише забезпечує організм необхідними білками, а й містить корисні поживні речовини, які сприяють зниженню артеріального тиску, повідомляють “Вечірні Вісті” з посиланням на EatingWell.
Дипломований дієтолог Девіні Лінго рекомендує включити білу квасолю в раціон тим, хто піклується про здоров’я серцево-судинної системи. У своїй статті на порталі EatingWell вона зазначила:
“Для зниження артеріального тиску важливо споживати продукти, багаті калієм, магнієм, кальцієм і клітковиною, а також із низьким вмістом натрію. Біла квасоля ідеально відповідає цим критеріям”.
Дієтолог наголосила, що ці боби є чудовим джерелом рослинного білка, а також містять необхідні поживні речовини, які сприяють підтриманню нормального рівня кров’яного тиску.
Навигация по статье
Біла квасоля: Користь для здоров’я
Біла квасоля містить ключові елементи, що позитивно впливають на артеріальний тиск. Розглянемо основні з них:
Калій
Відповідно до Американської кардіологічної асоціації, калій зменшує негативний вплив натрію, що сприяє зниженню артеріального тиску. Він допомагає виведенню надлишкового натрію через нирки та сприяє розслабленню стінок кровоносних судин, покращуючи баланс рідини в організмі.
Магній
Дослідження, опубліковане в 2022 році в журналі Cureus, свідчить, що магній розслабляє кровоносні судини, покращуючи кровотік і знижуючи артеріальний тиск. Цей мінерал є важливим компонентом для підтримання здоров’я серцево-судинної системи.
Кальцій
Кальцій відіграє ключову роль у регуляції скорочення та розслаблення м’язових клітин, що утворюють стінки кровоносних судин. Дослідження 2024 року, опубліковане у Journal of Hypertension, вказує на зв’язок між високим рівнем споживання кальцію та зниженням систолічного тиску.
Клітковина
Харчові волокна не тільки знижують ризик серцево-судинних захворювань, а й позитивно впливають на кров’яний тиск і рівень холестерину. Дослідження 2022 року в Current Hypertension Reports підтверджує, що клітковина сприяє підтримці здорового мікробіому кишечника, що опосередковано впливає на нормалізацію артеріального тиску.
Висновок
Додавання білої квасолі до раціону є чудовим рішенням для підтримання здоров’я серця та зниження артеріального тиску. Завдяки вмісту калію, магнію, кальцію та клітковини, цей продукт допоможе створити міцну основу для довготривалого благополуччя вашого організму. Спробуйте включити білу квасолю до свого меню вже сьогодні! Раніше медики розвінчали популярний міф про кров’яний тиск.
Вчені пояснили, як підвищений тиск впливає на роботу мозку.