Українців у вересні 2026 року може чекати неоднорідна динаміка цін у магазинах. Частина продовольчих товарів ризикує подорожчати через додаткові витрати на логістику та пошкодження складської інфраструктури, водночас сезонні овочі, картопля, крупи, борошно та окремі інші продукти можуть залишатися відносно дешевими або навіть втрачати в ціні, повідомляють “Вечірні Вісті“ з посиланням на ТСН.
Економісти Андрій Забловський та Олег Пендзин дають суттєво різні оцінки. За песимістичним сценарієм місячна інфляція у вересні може перевищити 1%, тоді як оптимістичний прогноз допускає показник близько 0,3%. Вирішальними чинниками стануть пропозиція продовольства, ситуація з логістикою, наслідки російських атак та обсяг нового врожаю.
Вересень може виявитися місяцем, коли єдиного напрямку для всіх цін не буде. Одні категорії товарів відчуватимуть тиск витрат, тоді як інші отримають сезонне здешевлення. Найпомітнішою ця різниця може бути саме в продуктовому кошику.
Навигация по статье
Чому ціни на продукти можуть зрости
Перший сценарій передбачає прискорення інфляції у вересні 2026 року до понад 1%. Економічний експерт Андрій Забловський пов’язує цей ризик насамперед із наслідками російських ударів по об’єктах торгівлі та логістики.
У серпні було пошкоджено та знищено частину складських приміщень, холодильного обладнання й торговельної інфраструктури. Для продовольчого ринку це означає не лише прямі втрати продукції, а й додаткові витрати на її зберігання, перевезення та формування запасів.
Великі склади дозволяють ритейлерам накопичувати значні партії товарів та оптимізувати доставку. Якщо такої можливості немає, виробникам і торговельним мережам доводиться частіше перевозити менші обсяги продукції, що збільшує собівартість логістики.
Андрій Забловський: «Продовольчі товари у вересні надходитимуть від виробників на прилавки невеликими партіями».
Ці витрати можуть поступово перейти у роздрібні ціни. Особливо чутливими до логістики є продукти з обмеженим терміном зберігання, які потребують холодильного обладнання та регулярних постачань.
Які продукти можуть подорожчати у вересні
Ризик зростання цін не означає однакове подорожчання всього асортименту. Найбільший тиск може відчути продукція, для якої зберігання й доставка становлять помітну частину кінцевої вартості.
До груп товарів, ціни на які можуть перебувати під тиском, належать:
- молочна продукція та інші товари, що потребують холодового ланцюга;
- м’ясо та окремі м’ясні вироби;
- продукти з короткими термінами зберігання;
- товари, які потрібно регулярно доставляти невеликими партіями;
- окремі промислові товари та будівельні матеріали.
Окремим фактором залишаються фінансові втрати бізнесу від пошкодження майна. Якщо компанії змушені відновлювати склади, обладнання, торговельні приміщення або шукати альтернативні логістичні маршрути, частина цих витрат потенційно може бути закладена у собівартість товарів.
Ціни на продукти в Україні при цьому залежатимуть не лише від виробників. На кінцевий цінник впливають витрати переробників, перевізників, дистриб’юторів і торговельних мереж, тому зміни можуть проявлятися поступово.
Чому частина продуктів може подешевшати
Інший сценарій для вересня значно оптимістичніший. Економіст Олег Пендзин вважає, що сезонні фактори можуть виявитися сильнішими за додаткові логістичні витрати, а місячна інфляція може скласти близько 0,3%.
Основний аргумент полягає у великій пропозиції продовольчих товарів на внутрішньому ринку. Якщо продукції стає більше, ніж може швидко поглинути внутрішній попит або експортні канали, продавцям доводиться конкурувати ціною.
Це особливо актуально для сільськогосподарської продукції під час активного надходження нового врожаю.
Олег Пендзин пов’язує низьку інфляцію з надлишком пропозиції продовольства та сезонним продажем картоплі й городини.
До категорій, які можуть стримувати загальне подорожчання, експерт відносить соняшникову олію, борошно, крупи, картоплю та сезонні овочі.
Новий урожай традиційно збільшує пропозицію овочів наприкінці літа та на початку осені. У цей період виробникам важливо швидко реалізовувати значні обсяги продукції. Саме тому ціни на окремі овочі можуть знижуватися навіть на тлі загальної інфляції.
Що може здешевшати восени
Найбільше шансів на стабільні або нижчі ціни мають товари, пропозиція яких у вересні сезонно збільшується. Насамперед це овочі нового врожаю.
Картопля, цибуля, морква, буряк, капуста та інша городина на початку осені надходять на ринок великими партіями. Якщо врожай достатній, а попит залишається стабільним, продавці мають менше можливостей для підвищення цін.
Схожий механізм може працювати для борошна та круп, хоча тут кінцева вартість сильніше залежить від переробки, енергетичних витрат і логістики.
| Категорія | Очікувана тенденція | Основний фактор |
|---|---|---|
| Картопля | можливе здешевлення | новий урожай |
| Сезонні овочі | стабільність або зниження | велика пропозиція |
| Борошно | ціни можуть бути стриманими | достатня пропозиція зерна |
| Крупи | можливе збереження помірних цін | внутрішня пропозиція |
| Соняшникова олія | тиск на ціну вниз | значні обсяги на внутрішньому ринку |
| Молочні продукти | ризик подорожчання | логістика та зберігання |
| Промислові товари | ризик зростання | пошкодження інфраструктури |
Таблиця відображає можливі тенденції, а не фіксований прогноз цін. Навіть усередині однієї категорії динаміка залежить від виробника, регіону, торговельної мережі та конкретного виду продукції.
Якою може бути інфляція у вересні
Різниця між експертними прогнозами досить велика. Забловський допускає, що зростання цін у вересні перевищить 1% за місяць. Пендзин очікує значно слабшу динаміку, приблизно на рівні 0,3%.
Для порівняння, за оцінкою Пендзина, у липні місячна інфляція становила близько 0,3%, а серпневий показник він очікував у межах 0,6–0,7%. На момент появи прогнозів офіційні дані за серпень ще не були оприлюднені.
Різниця пояснюється тим, що економісти по-різному оцінюють силу двох протилежних факторів. Перший штовхає ціни вгору через логістичні втрати, пошкодження інфраструктури та додаткові витрати бізнесу. Другий тисне на них вниз через сезонне збільшення пропозиції продуктів.
Економічні прогнози фактично розходяться у відповіді на одне питання: що у вересні буде сильнішим, додаткові витрати бізнесу чи сезонний надлишок продовольства.
Реальна картина може виявитися змішаною. Навіть якщо загальний індекс споживчих цін залишиться відносно низьким, окремі товари можуть помітно подорожчати.
Чому пошкодження складів впливає на цінники
Складська інфраструктура часто непомітна для покупця, але безпосередньо впливає на вартість товару. Великі логістичні центри дозволяють зберігати запаси, формувати великі партії та скорочувати кількість поїздок між виробником і магазином.
Якщо частина таких об’єктів втрачена, змінюється вся схема постачання. Компанії можуть орендувати дорожчі альтернативні приміщення, використовувати інші маршрути або збільшувати кількість доставок.
Для охолоджених і заморожених продуктів проблема ще відчутніша. Тут недостатньо звичайного складу, потрібні холодильні установки, резервне живлення та спеціалізований транспорт.
Саме тому продуктовий кошик у вересні може дорожчати нерівномірно: свіжі сезонні овочі здатні дешевшати, а товари зі складнішою логістикою одночасно ставати дорожчими.
Чи варто чекати різкого стрибка цін
Жоден із наведених сценаріїв не передбачає однакового різкого подорожчання всіх продуктів. Навіть прогноз інфляції понад 1% означає зміну середнього рівня цін, тоді як окремі позиції можуть як зростати, так і дешевшати.
Споживчий кошик кожної родини також відрізняється. Якщо значну його частину складають сезонні овочі та продукти з великою внутрішньою пропозицією, зміна витрат може бути меншою. Для домогосподарств із великою часткою молочної, м’ясної та іншої продукції зі складнішими умовами зберігання результат може відрізнятися.
Подорожчання продуктів восени також залежатиме від подальшої безпекової ситуації. Нові пошкодження підприємств, складів або енергетичних об’єктів здатні збільшувати витрати бізнесу вже протягом місяця.
Водночас високий урожай і значні внутрішні запаси можуть працювати як природний обмежувач цін.
Що буде з цінами у вересні 2026 року
Вересень розпочинається з двох протилежних тенденцій. Логістичні проблеми та втрати інфраструктури створюють передумови для подорожчання, але сезон нового врожаю збільшує пропозицію продуктів і стримує цінники.
Найбільше шансів на здешевлення мають картопля та інша городина. Відносно стабільними можуть залишатися крупи, борошно й соняшникова олія, якщо надлишок пропозиції збережеться. Натомість товари, що потребують складного зберігання та частих перевезень, залишаються в зоні підвищеного цінового ризику.
Тому вересневі ціни, ймовірно, змінюватимуться не синхронно. Частина продуктового кошика може стати дешевшою саме завдяки сезону врожаю. Паралельно логістичні витрати здатні поступово піднімати вартість інших категорій товарів.
Раніше ми повідомляли, що у Верховній Раді зареєстрували законопроєкт №15438, який може суттєво змінити систему державної підтримки дітей без батьківського піклування та родин, які беруть їх на виховання.