ВСЕ НОВОСТИ

Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«     Сентябрь 2018    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
   

"Из-за чего исчезает мука?

  541   0 18.02.2011, 14:51 | Новости, Политика

«ВВ» прошлись по магазинам и пообщались с производителями. Картина в магазине впечатляла: пожилые люди обступили мешки с развесной мукой и набирали ее побольше, рассыпая на пол. Ажиотаж был вызван тем, что продукт «выбросили» дешевый и ходовой - почти как во времена перестроечного дефицита. Через пару часов корреспондент «ВВ» зашел в этот супермаркет и увидел  - на полки выставляли вновь прибывший товар, меняя ценники на дорогие. Очереди уже не было. Во многих отечественных магазинах с недавних пор мучные ряды сильно поредели. Эксперты еще летом прогнозировали подобное, но чиновники уверяли: зерна полно, а муки еще больше. Пришла зима - и ложь стала явной.

«Многие сорта муки перестали завозить»

- Это уже напоминает злые шутки или игры в салочки, - возмущается киевлянка Ирина Хмельник, с которой мы разговорились в одном из киевских супермаркетов. - Приспособились к дефициту гречки? Получите дефицит сахара! И это не пугает? Тогда муки вам не будет! Ну, в самом деле, словно эксперимент на выживаемость среднестатистического украинца... Муки, которую я привыкла брать, нет ни в гастрономе, ни в супермаркете, ни на базаре. Да что же это такое?!

- Многие сорта муки просто перестали завозить. Поверьте, мы ее не прячем, - устало отвечает на наш вопрос продавщица. - Вы уже в третьей сотне тех, кто задает мне этот вопрос за день.

Следящие за ценами уже давно обзавелись мешком муки, пользуясь принципом «лишним не будет». И оказались абсолютно правы.

- Мы с мужем выделили сумму из двух пенсий, - рассказывает 70-летняя киевлянка Елена Сенченко. - Теперь думаю, что, наверное, и сахар стоит покупать так же... А вообще, все эти продуктовые войны так нервируют! Каждый день думаешь, будет ли завтра что есть. Поэтому решили не ждать милости от государства.

«Сначала не стало гречки, теперь и пшеницы»

Муки, как рассказали «ВВ» эксперты, и вправду стало меньше. На оптовых базах говорят, что небольшие предприятия во многих районных центрах Украины попросту остановили производство.

- Вот, например, одна из наших компаний-поставщиков занималась помолом зерна в муку и измельчением круп, - рассказывает Сергей Остапчук, менеджер по продажам оптовой базы. - Сначала не стало гречки, теперь и пшеницы. Так что нашим компаньонам пришлось отправить рабочих в отпуск за свой счет - им ведь фактически нечем заняться. И если бы это был единичный случай...

Продукцию крупных предприятий тоже теперь найти нелегко. В этом журналисты «ВВ» убедились на практике. Мы обошли несколько магазинов в поиске конкретной марки, но, увы, тщетно. В центральном офисе этого известного киевского предприятия нам сказали, что продукция наверняка есть в точках фирменной торговли (их, как мы выяснили, всего три). За супермаркеты, дескать, производитель не отвечает. А вопрос, правда ли, что сократились объемы, и вовсе проигнорировали. Мол, не тема это для телефонного разговора.

Их добило госрегулирование?

Эксперты отрасли неофициально поясняют, что многие предприятия закрываются, поскольку не выдерживают жесткого госрегулирования. Поднять цену на готовую муку невозможно. Зато сырье, то есть зерно, растет в цене прилично. Вот и получается, что страдает именно переработчик. Те, кто пока держится на плаву, продолжают работать, выпуская муку небольшими партиями и поставляя в основном постоянным партнерам.

«В Украине действует ограничение рентабельности производства муки - не больше 2-6%. Также предприятия должны координировать повышение цен, если их рост превышает 1% в месяц. Получить такое согласование очень сложно, а процедура может растянуться на 60 дней», - рассказал нам на условиях анонимности представитель одного из производителей. По его словам, стоимость пшеницы 2-3 класса за последние полгода выросла минимум на четверть. Цены на пшеницу 3 класса только с конца января до февраля поднялись на 12,5%.

Действительно, раньше точно такая же ситуация была с гречкой. Но ведь мука в Украине всегда была продуктом первого потребления. Поэтому и контролировалась государством особо. Чиновники оправдываются: все, мол, справедливо. Мучные цены только отпусти - такой беды натворят...

Только вот потребителю это не интересно. Он хочет очень простых вещей: прийти в магазин и купить нужный продукт по доступной цене. Чтобы продуктовый шопинг не превращался в гонки по всему городу...

Марьяна ХРИСТИЧЕНКО

Погода;, Новости;, загрузка...
Погода, Новости, загрузка...
Погода, Новости, загрузка...

АРХИВ НОВОСТЕЙ

Сентябрь 2018 (649)
Август 2018 (952)
Июль 2018 (1015)
Июнь 2018 (1010)
Май 2018 (1065)
Апрель 2018 (1024)

ФОТОАРХИВ

«     Декабрь 2014    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
беспроводной интернет киев и область wimax интернет в киеве и областиРадио интернет в киеве и области заказать
preMax интернет в киеве и области заказать
Интернет на дачу#/a# в киеве и области