По состоянию на конец июня 2022 года Индекс доступности продовольствия (ИДП) снизился до отметки 6.5, что на 47,6% ниже довоенного значения, на 12% ниже, чем в первой половине июня, и на 14,9% ниже, чем в мае. Об этом свидетельствуют данные KSE Агроцентр.
►Подписывайтесь на телеграм-канал «Минфина»: главные финансовые новости
До вторжения ИГП составил 12.4. Это означает, что человек со средним доходом на конец июня мог купить почти на 48% меньше еды по сравнению с уровнем до вторжения.
Причины снижения ИДП
Основная причина снижения Индекса доступности продовольствия — это увеличение в средней цене «корзины продуктов питания».
По состоянию на последнюю неделю июня (27 июня — 1 июля), цена корзины выросла на 17,5% по сравнению с ценой 23−27 мая.
Причиной столь значительного роста цен являются сезонные факторы. Ранние овощи нового урожая, которые дороже прошлогодних, начали появляться в магазинах, что привело к росту цен на лук (+26%), картофель (+190%), морковь (+29%) и свеклу (+51%) по состоянию на 27 июня — 1 июля, по сравнению с 23−27 июня.
Российская оккупация регионов-производителей овощей сделала этот рост еще более заметным. В частности, сезонный рост усилила оккупация Херсонской области, являющаяся одним из лидеров производства овощей в Украине. Цены продолжают расти из-за перебоев в цепях поставок, проблем с логистикой и роста цен на факторы производства.
Читайте также: Россия вывезла из Украины зерновых и растительных масел на 613 млн долларов — KSE Агроцентр
Приблизительно 19% всех овощей в 2021 году было произведено на ныне оккупированных территориях, причем для некоторых овощей эта доля еще выше — 21% для огурцов, 31% для перца и 32% для помидоров.
Рост цен
Наибольший рост цены «корзины продуктов питания» в июне наблюдался в Хмельницкой и Одесской областях: на последнюю неделю июня (27 июня — 1 июля), по сравнению с 23−27 мая, цены выросли на 22,6% и 21% соответственно.
По состоянию на 13−17 июня, по сравнению с 23−27 мая, больше выросли цены на гречку (+16%), куриные яйца (+27%), капусту (+21%) и лук (+14%).
Снижение цен
В этот же период снизились цены на говядину (-3%), сметану и масло (-1%). По состоянию на 27 июня — 1 июля, по сравнению с 13−17 июня, продолжили дорожать куриные яйца (+25%) и подешевела мука (-2%), пшено (-5%) и говядина (-1%).
Впрочем, как отмечают в Центре исследований продовольствия и землепользования KSE Institute (KSE Агроцентр), к началу июля уже стали заметны положительные тенденции по снижению цен.
Наличие продовольствия
По состоянию на конец июня по сравнению с 23−27 мая среднее количество доступных товаров наиболее возросло в Чернигове (+8,4%), Днепре (+9,5%) и Ровно (+9,4%).
Ситуация с наличием продовольствия в Бахмуте — городе в считанных километрах от линии фронта, тяжелой в мае, в течение июня не улучшилась. По состоянию на 21 июня среднее количество доступных товаров в категории снизилось на 16,1% по сравнению с 23−27 июня. После 21 июня информация о наличии продовольствия в Бахмуте недоступна. Причиной тому является приближение линии фронта непосредственно к Бахмуту.
Читайте также: Мировые цены на продовольствие снижаются — ООН
Еще два города, в которых наблюдается значительное уменьшение ассортимента, это Ивано-Франковск (-11,4%) и Полтава (-12,2%). В других городах существенных изменений в июне не произошло.
По состоянию на 1 июля по сравнению с 29 мая наличие капусты увеличилось на 30,5% в связи с появлением нового урожая в магазинах. Кроме того, увеличилось наличие пшена (+14,1%) и сахара (+13,2%).
С другой стороны, значительно снизилось наличие свеклы (-17,5%) в связи с оккупацией Херсонской области, которая является крупнейшим производителем свеклы в Украине. Наличие говядины, относительно низкой в мае, возросло на 6%. В других категориях продуктов существенных изменений не наблюдалось.
Источник: МинФин