ВСЕ НОВОСТИ

Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«     Ноябрь 2017    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
         

«Харчетриллер» в супермаркете

  466   0 11.03.2011, 15:49 | Новости, Политика

Все чаще можно услышать от друзей, знакомых, с экранов телевизоров о разного рода приемах, которые используют супермаркеты в извечной борьбе за прибыль. Что же имеется в виду, мы выясняли у экспертов.

Курица оптом свежее, чем в розницу

Оказывается, если срок годности сельди заканчивается, ее коптят или замораживают. Колбасу, которая покрылась плесенью, моют средством для мытья посуды, а потом натирают маслом, чтобы имела товарный вид. Испорченную расфасованную икру промывают минеральной водой. Позеленевших кур отдают в отдел кулинарии или изготавливают из них полуфабрикаты. В большинстве отечественных супермаркетов принято сначала продавать целых кур, потом потрошить их и реализовывать отдельно крылышки, ножки, затем мариновать и продавать в целлофане. А уж если и тогда не купят - готовить из них куриные котлетки. Вот и получается, что кулинария у нас - конец пищевой цепочки.

Зачастую на полках супермаркетов лежат просроченные молочные продукты, они особенно «ходовые». Обычно покупатели берут их, не обращая внимания на срок реализации. Сбывать такие продукты помогает нехитрая технология: например, молоко или йогурт с истекающим сроком годности выставляют на видном месте, т.е. в переднем ряду полочки, а товар посвежее прячут дальше.

Во многих магазинах есть даже цеха по штамповке залежавшихся продуктов: с помощью специального химического раствора на пластмассовой упаковке стирается настоящая дата годности и набивается новая. В тех торговых точках, где еще нет таких «мастерских», на срок годности просто наклеивают сверху штрих кодирования магазина. А товар в полиэтиленовой обертке достаточно упаковать в свежую пленку с новой этикеткой. Об этом «ВВ» рассказали активисты «Пищевого патруля» общественной организации «Фонд поддержки демократических инициатив», которые регулярно проводят рейды по супермаркетам, чтобы лично выявлять факты мошенничества.

Вам гнилые апельсины или озябшие помидоры?

В субботу семеро активистов посетили сразу три крупных торговых центра. «Нашим первым объектом стал популярный супермаркет низких цен, - рассказывает Юрий Миндюк, руководитель организации. - Уже в первом отделе, «Овощи и фрукты», неприятно удивило количество гнилых апельсинов, мандаринов, капусты, перца, увядшей зелени, покрытых плесенью лимонов, перемерзлых помидоров и огурцов и других непригодных к употреблению товаров. И это не был уцененный товар. Продукты продавались по обычной стоимости. В рыбном отделе нашли крабовые палочки (упаковка из прозрачной стала мутной к тому же очень липкой), срок годности которых истек около недели назад, и набор суши с весьма непривлекательным ароматом и три дня как просроченный. Были и другие рыбные продукты подозрительного вида, но, согласно дате реализации на упаковках, - вполне съедобные. В кондитерском отделе мы обнаружили целую партию непригодных шоколадно-вафельных батончиков. Разыскали и старый майонез. Мы купили несколько свежих продуктов, а также испорченные (крабовые палочки, майонез, шоколадные батончики) и оплатили это все на кассе. Потом вышли из магазина и через некоторое время возвратились, чтобы вернуть просроченные товары. И тут нас ждала еще одна неожиданность: дежурный администратор хотя и проявила готовность поменять товар, но ни «Книги жалоб, отзывов и предложений», ни кого-то ответственного за процесс (в частности завотделом) не оказалось, «потому что это суббота, а я первый день на работе...» Что ж, заглянем к ним еще раз, на неделе. А испорченные продукты вместе с кассовым чеком пришлось забрать домой.

Позволили... сделать запись в «Книге жалоб» и сфотографировать ее

В следующем крупном супермаркете по крайней мере не воняло испорченными овощами и мясом. Но зоркий глаз «Пищевого патруля», все же выявил целую партию просроченного мороженого, упаковку пельменей и бубликов. Мы их, конечно, приобрели. Когда же обратились к дежурным администраторам, те начали делать вид, что поражены «находками»: тщательно изучали упаковку, но забрали товары и вернули нам деньги. Еще мы сделали запись в «Книге жалоб, отзывов и предложений» и сфотографировали эту страницу, чтобы потом можно было проверить, не удалят ли ее. Также разговор с администраторами был записан на диктофон.

А вот в магазине нового бренда нарушений было гораздо меньше. Мы пробыли в нем полчаса и обнаружили лишь два творожных десерта (просрочены на один день). Показали их консультанту, который неподалеку поправлял разложенный по полочкам товар. К нашему удивлению, он поблагодарил за бдительность, взял сырки с полочки и куда-то унес. Общее впечатление о супермаркете сложилось довольно хорошее, особенно по сравнению с предыдущими. Однако не будем утверждать, что и там все честно, возможно, здесь сотрудники более тщательно подошли к вопросу маскировки испорченных товаров.

А в зале вы не ели шоколадку?

Собственно, не всегда после визита в супермаркет остаются хорошие воспоминания. Бывает, что кассир умышленно не пробивает один из товаров в корзине, при прохождении «рамки» он пищит. Прибегает охрана, чтобы задержать «вора». Бравые ребята требуют от покупателя заплатить «штраф» в пяти-десятикратном размере от стоимости товара. А иначе угрожают вызвать милицию. Случается, что покупатель оставляет свою корзину (тележку) без присмотра и занимается выбором товаров. В это время недобросовестные продавцы-консультанты подбрасывают ему несколько оберток от печенья, шоколадок, пустую банку от пива. На кассе, когда на дне обнаруживаются эти вещи, ни в чем не виновного человека заставляют заплатить за товар, якобы съеденный в торговом зале.

Что бы там ни пытались вам продать в супермаркете, никогда не торопитесь. Пристально рассмотрите товар и пометки о пригодности. Воздержитесь от покупки вещей сомнительного качества и происхождения. Всегда обращайте внимание на ценник и его соответствие выбранному товару. Не берите товар, который стоит ближе к покупателю и на уровне глаз. Загляните глубже, посмотрите на соседние, верхние, нижние полки. Возможно, вы найдете более свежую, лучшую, дешевую продукцию.

Анна МАСНА

Активисты «Пищевого патруля» проводят рейды, в которых может поучаствовать каждый желающий. Что для этого нужно? Ваша задача - выявить и зафиксировать (сфотографировать или зафиксировать в записной книжке) следующие нарушения:

  • продажа продуктов, срок годности которых истек (например, сегодня 19.03.11, а на упаковке указано 17.03.11);
  • продажа продуктов, на упаковке которых не указаны сроки годности (бывает, что их стирают работники супермаркетов специальным растворителем);
  • фрукты и овощи с признаками порчи (гниения, плесени и т.п.);
  • мясные (чаще колбасы) и молочные продукты (как правило, твердые сыры) с признаками порчи;
  • хлеб и кондитерские изделия с признаками порчи;
  • товары в поврежденных упаковках (например, сахар в рваном пакете, из которого, предположительно, часть содержимого высыпалась);
  • расфасованные супермаркетом продукты, вес которых не соответствует данным на упаковке (в каждом супермаркете должны быть контрольные весы, на которых нужно это проверить; сам же вес можно проверить, взвесив литровую бутылку минеральной воды - должен выйти 1 кг).

Обратитесь к продавцам-консультантам и покажите им обнаруженные вами нарушения, понаблюдайте за их реакцией (ответ неплохо было бы незаметно записать на диктофон).

Купите просроченный продукт, сохраните чек, выйдите из магазина, а через несколько минут вернитесь, чтобы поменять его на свежий или получить деньги (этот разговор тоже лучше зафиксировать).

Остальное - ваша собственная фантазия. Успехов в разоблачении мошенников!

Как свидетельствуют исследования социологов, каждый третий соотечественник (36,5%) на протяжении последних трех лет сталкивался с нарушениями своих потребительских прав. В рейтинге, составленном респондентами, эта проблема - на первом месте.

Погода;, Новости;, загрузка...
Погода, Новости, загрузка...
Погода, Новости, загрузка...

АРХИВ НОВОСТЕЙ

Ноябрь 2017 (629)
Октябрь 2017 (272)
Сентябрь 2017 (2872)
Август 2017 (4339)
Июль 2017 (4499)
Июнь 2017 (4060)

ФОТОАРХИВ

«     Декабрь 2014    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
беспроводной интернет киев и область wimax интернет в киеве и областиРадио интернет в киеве и области заказать
preMax интернет в киеве и области заказать
Интернет на дачу#/a# в киеве и области